yamataki2022年8月27日1 分 2022年9月の営業日のお知らせ!今年の夏は,3年ぶりの○○という言葉をよく聞きました。 夏祭りが開催されたところも多く,久しぶりに活気のある夏を感じた8月でした。 さて,いつの間にか,もう9月。 9月の営業日は,9月4日(日)です。 今月は,ぶどうのタルトです。...
yamataki2022年8月11日2 分 2022年8月の営業&コーヒーペアリングワークショップを開催しました!(2022/8/7)午前中は,「菓子と憩」で初めてのコーヒーペアリングワークショップを開催して,午後からは通常の営業でした。 くらくらするような熱気の中,多くの方に来ていただき,ありがとうございました! コーヒーペアリングワークショップでは,某有名コーヒーショップで働いていた汲地くんが,「菓子...
yamataki2022年8月1日2 分古民家見学会、無事終了しました!(2022/7/30)先週7/22に引き続き,2回目の古民家見学会を呉市豊町御手洗で開催しました。西澤工務店の川人さん,アトリエ走禽窟の山岡さん,株式会社 隅田木造建築店の隅田さんにご協力いただきました。 猛暑の中,参加してくださった方には,本当にありがとうございました。...
yamataki2022年8月1日2 分キッチンカー ミナガルテンに出店しました(2022/7/25)憧れのミナガルテンさんへの初のキッチンカーでの出店ということで,非常にどきどきでしたが,無事終えることができました。 お暑い中,しかも平日にも関わらず,たくさんの方にお越しいただき,ありがとうございました。 お休みをとってくださったり,出張途中やお昼休憩に立ち寄ってくださっ...