どこを切り取っても絵になる「結わふ」さんで開催される「小さなマルシェ」も３周年だそうです。そこに出店させていただけて、ありがたいです。 久しぶりの出店になる今回は、バスクチーズケーキ、桜のマドレーヌ、カヌレ（バニラ、ショコラ）、大人のビターキャラメルパウンド、レモンシフォンケーキをお持ちする予定です。 バスクチーズケーキは、最近のイベントで、あまりにも好評なので、ぜひ食べていただきたいケーキです。 季節のお菓子、桜のマドレーヌもおすすです。塩気のある桜あんが甘さを引き立てていて、食べたことのないマドレーヌです。 みなさまと会場でお会いできるのを楽しみにしております。 『小さなマルシェ』 ▶日時：2026/3/20(金) 春分の日 ▶開催時間：11:00〜17:00 ▶場所：結わふ　呉市室瀬町15-68 【アクセス】 ※誠に恐れ入りますが　マルシェの日は駐車場のご利用はいただけません 公共交通機関でお越しの場合 「JR呉駅」より ・タクシー(約8分) ・バス〔呉駅4番乗場　3-1宮原線 鍋桟橋行き〕 　宮原一丁目または宮原ニ丁目下車　徒歩4分 お車でお越しの場合　...

＼柳宗理記念デザイン研究所／ 時代が経っても陳腐化しない、そんなデザインを残している柳宗理。 約50年にわたり金沢美術工芸大学で教鞭をとっていたそうです。その縁で、作品をはじめとするデザイン関係資料約7000点余りが大学に寄託され、研究所が設立されたそう。 鍋などのキッチン用品がよく知られていますが、歩道橋や、トンネル坑口などの公共施設のデザインも数多く手がけていたのに驚きました。 建築物と違って、土木構造物はコストと安全性が重視されるため、どうしても味気ないデザインになりがちで、残念に常々思っていたので、このようなまちを楽しくするデザインがひとつでも増えるといいなと感じました。 ＼静かなる鈴木大拙館／ 著名な建築家の谷口吉生さんが設計した建築で、禅を世界に広めた鈴木大拙さんの世界観が表現されています。 静かな水面の上を風が吹くと、さらさらと水面が流れていきます。 禅の世界はよくわかりませんが、じっと見つめていると、心が落ち着きます。 借景となっている山の木々も含めて、建物の一部になっていました。 外国人観光客の姿も見かけました。...

＼金沢海の図書館／ 県立図書館と併せて、金沢市立図書館にも行ってみました。 金沢市中心部から少し離れた場所にあります。 真っ白い外観が印象的で、スタイリッシュな図書館です。 県立図書館が重厚なのとは真反対の建築ですが、中は意外と居心地がよくて、それぞれの良さがあるみたいです。 スタンダードなおしゃれな図書館といった感じでした。 ＼発酵好きならぜひ！ヤマト・糀パーク／ 大野町は、味噌・醤油のメーカーが集まっている地域で、昔は60社ほどあったそうですが、今は10社ほどになったそうです。歴史がある街には、たいてい味噌、醤油、日本酒のメーカーがありますが、これだけ集まっているのは珍しいですね。 それらの蔵群の中から、ヤマト醤油さんの、発酵テーマパークに行ってみました。 敷地内に、味噌・醤油蔵、どぶろく蔵、カフェレストラン、チーズケーキ工房があって、盛りだくさん。各地に消費者と直接つながる体験型のこういった施設はありますが、ここまで充実している（お金をかけている）施設はなかなか見かけません。 無料の発酵ツアーがあって、たまたま参加したのですが、これが面白かったんです。...