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呉のシェアキッチン「icou-ya 憩う家」で,月イチカフェ「菓子と憩」を開いています。 雑念が多すぎる今の社会の中で,純粋にお菓子を味わう時間や,お菓子を通して,偶然,隣あった人たちと話が弾んで,ふっとあたたかな気持ちになれる時間,そんな憩いの時間が過ごせる空間づくりを目指しています。
こだわりのフードとデザートメニューを取り揃えたキッチンカー(移動販売車)の運営を行っています。地域のイベントから大学のオープンキャンパスまで,幅広く展開しています。
キッチンカーがあると,おいしく出来立てのフードをご提供できることはもちろん,場所も賑やかになり,イベントが盛り上がります。