広島経済レポート「リサイタル」のコーナーに当法人の記事が掲載されました。 山滝，福本の両代表で設立の目的や，今後の展開などについてお話しさせていただきました。ご一読ください。 広島経済レポート http://www.hk-report.com/

2021年最後の営業日，たくさんのみなさまに来ていただき，ありがとうございました！ 今月は，クリスマスらしく熟成フルーツケーキとキャラメルアップルのクランブルタルトが季節限定のケーキでした。 フルーツケーキは自信作。「フルーツケーキ，苦手なんです」とおっしゃっていた方から，...

呉市音戸のハンドメイド雑貨屋「猫とツメキリ」さんとのコラボイベントを開催しました。 今年，架橋から60年を迎える音戸大橋の還暦をお祝いするイベントです。 音戸大橋をモチーフに，かもめが空を舞って，バックの布の青色が映えるなんともかわいすぎるバッジを製作しました。...

12月の営業日のお知らせ！ 今年も残すところあと１ヶ月あまり。はやいものですね。 さて，12月の営業日は12/4（土）13：00〜18：00です。 12月と言えばクリスマス。 ということでイギリスのクリスマスフルーツケーキと...

まずは，ご来店いただいたみなさま，ありがとうございました！ 11月6日（土）は，月イチカフェ「菓子と憩」の11月の営業日でした。 今月は，４種類のケーキをご用意しました。秋らしくマロンを使ったケーキがイチオシでした。「贅沢マロンケーキ」の名前のとおり，生地にもマロン，トッピ...

★音戸大橋還暦イベント★ 「音戸大橋ししゅうワークショップ」開催！ 今年，架橋から60周年の還暦を迎える音戸大橋。 お好きなものに音戸大橋モチーフのししゅうをして，お祝いしましょう！ お茶とおいしいお菓子付き。 【イベントについて】 日時：2021年11月28日（日）...

いきなり，秋がやってきましたね。 温かい飲み物にほっとする季節になりました。 さて，11月の営業日は11/6（土）13：00〜18：00です。 秋らしくマロンを使ったお菓子をご用意したいと思っています。 ぜひ，お越しください！ #菓子と憩

呉の中心部　堺川沿いのシェアキッチン「icou-ya 憩う家」に，月イチカフェ「菓子と憩」がオープンしました。手間ひまをかけたお菓子とサイフォンコーヒーのお店です。 初日は思った以上にたくさんの方に来ていただき，夕方にはつくったケーキは全て完売しました。食べた方が「これは絶...