気づいてみたらもうGWも間近ですね。
古民家カフェで、のんびり、ゆるっとカフェをすることにしました。
自家製のスモークベーコンがことのほか美味しかったので、このベーコンを使ったメニューができないかと試作してできたのが、自家製スモークベーコンとモッツアレラチーズのホットサンド。自信を持っておすすめできます！
もちろんスイーツも焼きます。
定番のウィークエンドシトロンに加え、前回のマルシェで大好評だったカヌレや、カラメルパンプキンチーズケーキを作る予定です。お持ち帰りしたいという方は事前にお予約いただけるとうれしいです。
お待ちしております！
「ゆるっとカフェ」
日時：2024年５月３日（金・祝）、４日（土）、５日（日）
時間：11時〜17時
場所：スペースアンソロジー
（竹原市仁賀町2783）
駐車場：約10台
メニュー
＊自家製スモークベーコンとモッツァレラチーズのホットサンド
着用料保存料不使用のスモークベーコンとたっぷりのチーズが糸引く美味しさ！噛み締めるとスモークの風味が湧き上がってきます。
＊貴婦人のカヌレ
大好評！外側のパリッとした食感と中のもちっとした食感をお楽しみください。アイス付き。
＊ウィークエンドシトロン
レモンの爽やかなしっとりした生地に上がけしたグラスアローがとろけます。
＊カラメルパンプキンチーズケーキ
表面のカラメルのほろ苦さがチーズケーキに染み込んで格別のおいしさ！